麺屋 彩未@美園
味噌らーめん 大盛 880円
ライス小 50円
豚や魚介の出汁に風味が良い味噌ダレ。
濃いめながら塩梅良く味わい深いスープ。
肉味しっかりなチャーシューは程よい噛みごたえ。
中太縮れ麺はプリシコな食感。
至福の旨さでした。
満腹でごちそう様です▽・w・▽
 
麺処まるは RISE@澄川
葱豚塩そば~山椒の香り~ 800円
〆の生姜と鰹のご飯 200円
18日(木)〜22日(月)各日20食限定
 
クリアな豚清湯に野菜などの旨味。
塩梅が程よく、じわりと旨さが染み渡るスープ。
山椒は少量だけど、香りと痺れが効いてきます。
平打ち麺は硬めでコシがあるタイプ。
多めに入ったネギのシャクっとした食感がアクセント
〆飯があっさりスープによく合います
美味しく満腹でごちそう様でした(*^^*)