麺処まるは RISE@澄川
限定:台湾風貝出汁醤油 900円
〆の海苔玉ご飯 200円
濃厚な貝出汁の旨味に程よい醤油。
自家製貝ラー油の辛味や風味が効いたスープ。
細麺はコリシコっとした食感。
具材には貝がたっぷり。
〆のご飯がスープや挽肉に合います。
美味しく満腹でごちそう様でした(o^^o)
  
 
らー麺 シャカリキ@豊平
辛い正油 790円
麺少なめ、豚一枚、ニンニク少なめ、辛揚げ。
生卵+50円
豚清湯にシャープな醤油ダレ。塩梅高めでパンチのあるスープ。
太麺は硬めで噛みごたえがあります。
美味しくごちそう様でした(*^^*)
満腹なんだけどもう少し食べたくなる。
    
 
らーめん 木蓮@西野
醤油らーめん 750円
小ライス 100円
動物系出汁にキリッとした醤油ダレ、ニンニクの風味もよい旨いスープ。
7月に食べたときよりも魚介の風味が抑えられた印象。
中太縮れ麺は、プリシコ食感。
美味しくごちそう様でした(*^^*)