蕎麦

そば処 すずしろ@山の手 かしわせいろ

    

今週2回めの「そば処 すずしろ」さんへ。

オーダーは「かしわせいろ」850円
揚げ玉抜き
金曜日なので大盛りサービス!

今日は揚げ玉を抜いてもらいました。
コッテリな味わいになる油分が少なくなり、
つゆの味わいがダイレクトに感じられて、こちらの方が好み!

濃厚な蕎麦湯はおちょこで味わいます。

美味しくごちそう様でした!