牛タン・旬菜 鈴の屋@すすきの

東京からお客様を「牛たん・旬菜鈴の屋」さんにご案内
ホッケの刺身が美味しかったようですよ。
もちろんボクは食べられませんが
タン元、美味しかった
エゾシカの葱焼きを初めて食べましたが、赤身肉とレバーの中間のような味わいと食感で美味しかった。クセがなく食べやすいです