仕事の打ち合わせで、「薩摩居酒屋 酒食家とりもん@琴似店」さんへ。
飲み放題 120分 1,280円
ハイボールがあれば充分です。
とりもんの名物料理 「ジンホル焼き」1,200円
味噌ダレベースで濃いめの味付け。
ジンギスカンは小ぶりで食べやすい柔らかさ。ホルモンは脂少なめで食べやすいタイプ。
もやし、ニラ、玉ねぎ、野菜、キャベツなどの野菜がたっぷり。
鶏皮パリパリ揚げ 450円
大ぶりの鶏皮。
ちょっと毛が残っていて残念な感じ汗
薩摩知覧鶏のたたき盛合わせ 980円
表面が香ばしく焼かれた薩摩知覧鶏。
しっかりとした鶏の旨味を感じます。
とりもん名物!厚切牛タン焼 980円
やや硬めの食感の牛タン。
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