仕事仲間と一緒に「ホルモン 銀牙」さんへ初訪問
関係ないですが、銀牙といえば赤カブトとの死闘が思い出されます
流石にホルモン系のメニューが多いです
ビールで乾杯
おまかせホルモン 5種盛り
コリコリなミノが美味しい～
赤身盛り合わせ
ウワミスジは肉味濃いめで柔らかくて旨し
中落ちはちょっと脂っこい感じ
ハラミスジ・ハラミ
ハラミは鉄板
豚ホルモン・豚トロ
やっぱりホルモンは豚が好きという結論
満腹に食べて飲んで、お一人4,000円ちょっとだったので、
リーズナブルな感じでした
2次会は、メチャ旨ワインで〆
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