仕事関係の集まりで「叙々苑 札幌すすきの店」さんへ
東京の「游玄亭西麻布本館」には一度訪問済ですが、札幌店は初訪問
窓際のテーブル席からの店内。シックな佇まいです
ビールで乾杯
つけダレは3種類
甘め、塩ダレ+レモン、辛め。
すだれタン塩焼き
ドンドン焼いて頂きます
肉味しっかり濃いめで柔らかで旨い
特選カルビ?だと思います
壺漬カルビ焼
サンチュで巻いて頂きます
壺漬カルビ焼は結構噛み応えのある肉質でした
海鮮チヂミ
ワインはOVERTUREを頂きました
〆はホワイトチョコでコーティングされたバニラアイス。甘い
お土産にガムを頂いて、ごちそう様でした
会社のお偉方や同伴的な客層が多かった印象です