新年会に「参醸倶楽部」さんへ初訪問
36号線に面した立地で、隣に寿司屋がある右手の階段を2階に登った場所が店舗です。
和食がメイン。
日本酒の種類も豊富です。
ビールで乾杯。
お通しは、「ワカサギ、鴨肉、おから」
北あかりのポテトフライ・・・ホクホクして美味。
京都 九条ねぎのピザ・・・濃いめのチーズにシャクシャクのネギが意外と合います。
鹿児島 黒宝豚しゃぶしゃぶ・・・脂身が多めですが、くどくない豚肉。さっぱりポン酢で野菜も美味。2人前→1人前をおかわり。
ごぼうの唐揚げ・・・軽く塩味がふってあります。ごぼうの味が濃い目で美味。
仙鳳趾カキのオイル煮・・・魚介が苦手な人間には、まだハードルが高かった汗
おでん盛り合わせ・・・大根は鉄板。
写真を撮り忘れましたが、
日本酒もたっぷり頂きました。
二世古 吟風 特別純米
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田酒 山廃純米
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不老泉 山廃純米純米吟醸
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獺祭 純米大吟醸 三割九分
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二世古 彗星 特別純米
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三井の寿 純米大吟醸 愛山
美味しくごちそう様でした！
