そば処 すずしろ@山の手 山辛（さんしん）

「そば処 すずしろ」さんで「山辛（さんしん） 」1,100円
濃厚な鴨出汁のコッテリとしたつけ汁に一味の辛味と山椒の風味が効いています
シャキっとした更科蕎麦で食べると旨々
香ばしく焼かれた鴨と葱がタップリ。
とても美味しかった