室町 砂場 赤坂店@赤坂 別製ざる

仕事の師匠のセミナー前の腹ごしらえに「室町 砂場 赤坂店」さんへ
非常に趣のある佇まいの店舗ですね。
創業明治2年の老舗の日本そば店との事。
「玉子焼き」650円。少し甘めの出汁で味付けされ、ふわふわで美味しい
「別製ざる」650円。舌触りの良い更科蕎麦を濃いめの蕎麦つゆで頂きます
量がかなり少なかったので、2枚頂きました
挨拶や接客、気配りがしっかりした老舗。
ごちそう様でした