蕎麦

そば処すずしろ@山の手 かしわせいろ

昼食時の「そば処 すずしろ」さんへ。
店内はほぼ満席の賑わい。

オーダーは「かしわせいろ」850円

香ばしく焼かれたかしわ。プリッと柔らかく美味。
揚げが多めに入っているので、こってりとしたつゆ。

冷たくキリッとしめられた更科そばを温かいつゆにくぐらせると、
ややふんわりとした食感になっていい感じです。

美味しくごちそう様でした!