午後から「日本ビール検定 2級」を受験
試験なんて受けるのは年に一回ぐらいなので、ちょっと緊張
公式テキスト等は一応勉強してましたが、3級と違って難しかった
お疲れ様会を兼ねて「鉄板焼 みつい」さんへ
ススキノからはちょっと離れてます。
オシャレな外観です
17:00頃着でカウンターに着席。
「サッポロクラシック」で乾杯
疲れた後のビールは最高です
お通しは「たこのマリネ」
「7種の香草サラダ」
結構クセのある香草も好きです
「旬の焼き野菜」
北海道の野菜はやっぱり美味しい
「知床牛ステーキ 100g」
ミディアムでお願いしました。
脂身が少なくて非常に美味しい
添えられた山わさびは辛さが控えめですが、牛肉にベストマッチ
「知床ポークのぶた玉」
フワフワの生地が美味しいお好み焼き
トイレに面白いポスターが貼ってありました。
身に覚えがあり過ぎ
美味しくごちそう様でした
2軒目は、芋焼酎を水割りで頂き。
3軒目は、カレールーをつまみに、珈琲焼酎を2人で一本空け。
翌日は