千葉から来た親戚を案内にサッポロファクトリーへ。
昼食にラーメンをと思いましたが、
既に新千歳空港でラーメンを食べてきたとの事で残念
レンガ館1階にあるイタリアン、
「トラットリア・ピッツェリア テルツィーナ」さんでランチ。
11:50頃着で、1/4程の混み具合でした。
胃が小タンクなので、ランチメニューAコース 1,350円を選択。
前菜：フレッシュサラダ
パスタ：新冠産三元豚とリコッタチーズ テルツィーナ風
ドリンク：コーヒー
約10分程で料理が運ばれてきました。
野菜はバルサミコドレッシングがかかったレタスが大盛り。
店舗の外で珍しい野菜もたくさん販売されていたので、
その野菜達も出てくるのかなと思ったら違いました
自家製パン。
少し間を置いて、豚肉、リコッタチーズ、キャベツが入ったパスタ。
他のパスタも味見。
ズワイガニとキャベツ、ケッパーのクリームソース。
パンチェッタと玉葱のトマトソース。
このソースが一番好みでした。
落ち着いた雰囲気で、店員さんも親切な対応のお店でした。
ごちそうさまでした
