イタリアン

テルツィーナ@サッポロファクトリー ランチAコース

千葉から来た親戚を案内にサッポロファクトリーへ。
昼食にラーメンをと思いましたが、
既に新千歳空港でラーメンを食べてきたとの事で残念

レンガ館1階にあるイタリアン、
「トラットリア・ピッツェリア テルツィーナ」さんでランチ。
11:50頃着で、1/4程の混み具合でした。

胃が小タンクなので、ランチメニューAコース 1,350円を選択。
前菜:フレッシュサラダ
パスタ:新冠産三元豚とリコッタチーズ テルツィーナ風
ドリンク:コーヒー

メニュー

メニュー

約10分程で料理が運ばれてきました。

野菜はバルサミコドレッシングがかかったレタスが大盛り。
店舗の外で珍しい野菜もたくさん販売されていたので、
その野菜達も出てくるのかなと思ったら違いました

サラダ

自家製パン。

パン

少し間を置いて、豚肉、リコッタチーズ、キャベツが入ったパスタ。

ズワイガニとキャベツ、ケッパーのクリームソース

他のパスタも味見。
ズワイガニとキャベツ、ケッパーのクリームソース。

新冠産三元豚とリコッタチーズ テルツィーナ風

パンチェッタと玉葱のトマトソース。
このソースが一番好みでした。

パンチェッタと玉葱のトマトソース

落ち着いた雰囲気で、店員さんも親切な対応のお店でした。
ごちそうさまでした