中華はうす みきや@西28丁目 昔風ラーメン

 

「中華はうす みきや 円山本店」さんで「昔風ラーメン」780円。 塩梅高めな醤油ダレの熱々スープ。 具材のワカメの風味がスープにもしみ出してほんのり香ります。 中太縮れ麺は固めのプリシコ。 具材は、大きなお麩が2個、メンマ、ゆで卵、ナルト2枚、チャーシュー。 街の中華屋さんな一杯、ごちそう様でした