＜らの道MAX 2 ～春雷～＞
「豚ソバFuji屋 × 麺屋すずらん」さんへ
10時前に着くも既に13番目。凄い人気です
11時頃に開店
券売機で「すすきのリミテッド」 830円を購入
お金を入れたまま写真を撮したら怒った王蟲みたいに
連携バッチリの厨房
約10分程で着丼
鶏清湯に数種類の魚介出汁がプラスされた旨味たっぷりのスープ。
塩ダレの加減もよく、出汁の味が堪能できます
固めに茹でられた、さがみ屋製麺特注麺。
プリプリで美味し
留寿都産もち豚チャーシューは、肉味重視のしっかり食感
小ぶりにカットされたメンマ。魚介の風味がしたのは気のせいかな？
あさりの身っこが底に隠れていました。
完食でごちそう様でした
う～ん、美味しかった
店主さん達の想像力、創作力って凄いです
