ツイッターのTLを眺めていると、
今日(6/27)、清田区に移転オープンの「超星」さん開店や、
閉店してしまう「麺屋まるは 健松丸」さんの話題で一杯ですが、
そちらへは行けず。。
食べたい一杯がある「寅乃虎」さんへ。
18:50着で駐車場には1台が停まっていて、
空きスペースに駐車
店内ではテーブル席で1組2名さんがラーメン中です。
先日来店した際に気になっていた「寅つけ麺」を初注文。
いつもスパイシー麺を特辛を食べているので、
店主さんのご厚意で少し辛めバージョンで作って頂きました
約8分ほどで着丼
たっぷりスパイシーな香りが薫り、美味しそうなビジュアル
ベースはスパイシー麺の一ノ寅でしょうか?
ほんのり甘め、濃いめのスープに大量のスパイスが効いてます
丼の底には、刻んだ玉葱と挽肉、煮干が沈んでいます。
平打ち麺はツルツル&モチモチ&ピラピラ食感で、
小麦の風味が美味しい麺です
具材は、麺の上にハーフゆで卵。
メンマ。
厚めで肉々旨いチャーシュー。
キクラゲ。
麺1.5玉でお腹がパンパン
麺1玉でライスinして食べたいな~。
美味しいスープは、
割りスープせずに完飲でごちそうさまでした
らーめん寅乃虎 メニュー
●ラーメン
・一ノ虎(こってり) 850円
・ニノ虎(あっさり) 850円
ノーマル、中辛、特辛と調整が可能。超特辛のみ50円増。
・白正油らーめん 850円
・味噌らーめん 850円
・塩らーめん 850円
●サイドメニュー
・ライス小 100円
・ライス大 150円
・チャーシュー丼 300円(ランチタイム 250円)
●トッピング
・チャーシュー1枚 ※1人1枚限定 100円
・麺大盛 100円
(※メニューは2020年3月4日現在のものです。)