出張でお疲れモードだったので、
近所でお店を検討して「昭和ラーメン ふくや」さんへ
増税後も500円ワンコインは変わらず
券売機で「醤油」500円を購入して、麺固めで注文
約3分ほどで着丼
動物＆魚介の旭川スープは塩梅も良く旨々
豚出汁がちょっと強めで、鼻から抜ける香りが豚々しい。
低加水の縮れ中細麺はムニムニ食感
具材は、シンプルな肉味重視のチャーシューが2枚。
他にメンマとネギ。
美味しくごちそう様でした
大盛りは650円から700円になりましたが、基本は500円
昭和ラーメン ふくや@二十四軒 醤油
