帰国して一食目は「らーめん木蓮」さんへ
タイミング良く、試作ラーメンが出来たとのことで、
ありがたく作って頂きました
平日限定「鰹中華そば」の「塩Ver」800円
鰹出汁よりもやや鶏出汁の風味を活かしたスープ。
じんわりと美味しー
麺はツルコリ食感。
鶏チャーシューがちょっと塩梅高めでしたが、
これから調整されるようです
完成が楽しみな一杯です
らーめん 木蓮 メニュー
●ラーメン
・みそラーメン 810円
・醤油ラーメン 780円
・塩ラーメン 780円
・焼あご出汁の中華そば塩 720円
・焼あご出汁の中華そば醤油 720円
・からーいみそラーメン 880円
・札幌みそつけ麺 900円
●サイドメニュー
・餃子5個 400円
・豚バラ軟骨丼 300円
・ライス 150円
・半ライス 100円
●トッピング
・味玉 100円
・ネギ 100円
・メンマ 100円
・岩のり 100円
・角切りチャーシュー 162円
●ドリンク
・中瓶ビール 450円
・コーラ 170円
・オレンジジュース 170円
・ウーロン茶 170円
