らー麺 シャカリキ@豊平
限定:NIBO正油 840円
生卵 50円
豚1枚 野菜少なめ
見た目通りの濃厚な煮干しに強めの醤油ダレ。
パンチのあるガッツリなNIBOスープです。
煮干しペーストを溶かすと濃度がアップ。
濃い目のスープにブリっとした麺が良く合います。
モヤシが煮干しに合うとは予想外。
個人的に塩梅がちょっと強めだったので、途中で生卵を追加して頂きました。
麺を減らさなくても、あっという間に完食の凄まじい旨さでした( ^ω^ )
ブラッシュアップして春頃に再開する予定らしいので楽しみです。
限定:NIBO正油 840円
生卵 50円
豚1枚 野菜少なめ
見た目通りの濃厚な煮干しに強めの醤油ダレ。
パンチのあるガッツリなNIBOスープです。
煮干しペーストを溶かすと濃度がアップ。
濃い目のスープにブリっとした麺が良く合います。
モヤシが煮干しに合うとは予想外。
個人的に塩梅がちょっと強めだったので、途中で生卵を追加して頂きました。
麺を減らさなくても、あっという間に完食の凄まじい旨さでした( ^ω^ )
ブラッシュアップして春頃に再開する予定らしいので楽しみです。
らー麺 シャカリキ メニュー
●らー麺
・らー麺 850円
・辛いらー麺 900円
・台湾（らー麺/まぜSOBA）900円
・味噌台湾 950円
・まぜSOBA 850円
・辛いまぜSOBA 900円
・オーションのまぜSOBA 850円
・辛いオーションのまぜSOBA 900円
●トッピング
・麺 大 120円
・豚増し 110円
・コロコロ豚 110円
・生卵（1ケ）70円
・ウズラの味付け玉子（3ケ）70円
・おろし生姜 50円
・魚粉 50円
・玉ねぎ 50円
・ナチュラルチーズ 100円
