中の島のお店へ行く予定でしたが、
16:00閉店とのことで予定変更
ツイッターでフォローしている方が、
以前から気になっていたお店へ訪問していたので、
影響を受けて「西味（しょうみ）」さんに初訪問
メニューはラーメン系、丼物が豊富ですね。
初回と言うことで「みそラーメン」700円を注文
プラス 小ライス 120円
目の前ではコップのフチ子がブラブラしてました
約5分ほどで着丼
ラーメンの丼が大きい
動物系出汁に優しい味わいの味噌ダレ。
塩梅は控えめで、あっさり系ながら、
ラードは多めに入っていて熱々のスープ。
うっかりすると舌をヤラれます
中太の縮れ麺はもっちり食感。
暖簾にはカネジン食品の文字でした。
具材は、程よい味付けのしっかり食感のチャーシュー
炒められた、もやし、玉葱、白菜。茎ワカメ、メンマ。
昔ながらの味わい、ごちそう様でした
