GW真っ只中ですが、我が家は通常営業中
ちょっと遅めの15時頃に「旭川ら～めん むら山」さんへ
メニューは決めていた「正油野菜らーめん」麺固め750円を注文
出待ち2組があって、約8分程で着丼
豚出汁メインに＋魚風味。
しっかり醤油ダレにコクのあるラード。
野菜炒めの香ばしさと旨味がじわじわとプラスされる旨々スープ
固めでお願いした縮れ麺はシコシコ食感。
濃いめのスープに負けないしっかり麺
もやし、玉葱、白菜、ニンジン、ピーマン。
中に細切りにされたチャーシュー
小ぶりなコリコリメンマが3本。
美味しくごちそう様でした
やっぱ、うんめぇ～
