今日もTwitter情報で気になっていたお店
琴似神社のお隣「元祖札幌カリー ぱお」さんへ
店舗裏の駐車場は停めるのがちょっと難しい
メニューは決めていた「エスニックラーメン ライス付き」810円
辛さ 3番激辛
素早く約6分で着丼
丼が大きめでスープがタップリ
別容器でスパイスも付いてきます
濃厚スパイシーなカレースープが旨々
スープカレー的な感じより、ルーカレーと味噌スープがミックスされた印象。
刻まれたタマネギとトマトが多めに入っていて、程よい甘みや酸味もあります。
札幌的な中太縮れ麺はプリモチ。スープとよく絡みます
具材は、柔らかな豚チャーシューとゆで卵が半個
その他にネギとピーマン。
ライスはスープに浸しても美味しい
美味しくごちそう様でした
舌で感じる辛さは程々でしたが、頭皮が汗だくです
