凡の風@中華そば 鶏と魚出汁の塩

中央区南8西15「凡の風」さんで「中華そば 鶏と魚出汁の塩」750円。
優しい塩梅の塩ダレに、しっかりした鶏の旨味と魚介風味。
中細ストレートはツルモチ。
癒やされながらごちそう様でした。