午前中から所用で福住方面へ
豊平区には行ってみたい店舗が多いなか、
食べたい一杯がある「札幌豚骨ラーメン 常」さんへ初訪問
11:10頃着で、店内は前客テーブル席の4名。
食べてみたかったのは、
3月限定から継続中の「芳醇鰹醤油ラーメン」５００円
券売機で「醤油」を購入して店員さんに限定と伝えます。
素早く約5分で着丼
シンプルなビジュアルに、鰹と醤油の香りが食欲をそそります
鰹の旨味がたっぷりのスープが美味し～
醤油ダレの塩梅も良く、好みの旨さ
中細ストレート麺は、硬めでツルツルシコシコで最後まで硬めをキープ。
個人的には加水高めの麺でも食べてみたいです
具材は、小さくカットされたメンマ。
程よく味付けされたチャーシュー。
ワンコインと思えないクオリティー
美味しく完飲でごちそう様でした
