「中国料理 紅燈籠 桑園店」さんへ
本当は2軒隣で旨々ホルモンを食べようと思っていましたが、
嫁さんにあっさりと却下されました
1人孤独にメニューを見ながら「四川風坦々麺」680円を注文
約10分程で着丼
レンゲがめっちゃ大きい
鶏出汁に濃厚な胡麻の風味。
辛味は控えめで、すこしピリっと感じるスープ。
麺はゆるふわ仕上げ。
iPhone5で写真を撮ると、麺が高確率でピンボケ。
難しい
具材は、もやし、ニラ、挽肉。
オーソドックスで食べやすい坦々麺、ごちそう様でした
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