凡の風@南8条 味噌

らの道 札幌」2巡目。
2軒目は「凡の風」さんへ。

「味噌」を麺堅めをいただきました。

焦がしネギ油の香ばしい香り。
鶏ガラ、豚骨、魚介のトリプルスープに味噌との塩梅もちょうど良く美味しい。
中太の縮れ麺はツルツルモチモチプリプリです。完飲でごちそう様でした

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