7/19から開催されている「さっぽろ大通ビアガーデン」へ初出勤
その前に、ラーメンで腹ごしらえ
大通近辺のお店で思いついた西6丁目の「ハレルヤ」さんへ初訪問
最近オープンしたばかりという事で綺麗な店内
店内のデザインは落ち着いた雰囲気になっていて、
地域柄でしょうか、女性客が半分以上という珍しい客層でした
12:20頃着で8割方席が埋まっていましたが、
空いていたカウンターへ着席。
メインメニューの「煮干し中華そば」500円+白髪ネギ100円を注文です
他にも定食などをやっているようです。
目の前に飾られた煮干し達とにらめっこしながら、
待つこと約10分で着丼
シンプルで綺麗な盛りつけ、ほんのり煮干しの香りがします
すっきりした醤油ダレに、後味にじわっとくる煮干しの風味。
濃い煮干しは苦手ですが、この濃度がギリギリのライン
中細麺はコシが強くツルツルした食感。
具材は柔らかいメンマ。
お麩はスープを染みこませてもっちり。
トッピングした白髪ネギ。
柔らかい、チャーシュー。
刻んだゆずがのっていましたが、
たまにスープに混ざってくると良いアクセントになります。
ごちそう様でした
正式な店舗名は「ハレルヤ」「HARERUYA」「はれるや」のどれなんでしょうか??
その後は仕事&ゴルフ仲間と待ち合わせて、
飲んで
飲んで
飲みまくりました