ライスが食べたくて「旭川ラーメン むら山」さんへ
しか～し、駐車場一杯で待っている車も
と言うわけで「らーめん庵」さんへ約1年ぶりの訪問
「醤油ラーメン」750円を麺固めで。
そして、ライス 100円を注文です
順番待ちがあったので約8分で着丼
動物系出汁にやや甘めの正油ダレ。
ラード多めで熱々スープ
中太の縮れ麺はプリシコ食感
具材は細めのメンマ
ネギとコロコロのチャーシュー
やや固めなチャーシュー。
炒められたもやしと玉葱。
寒い冬にピッタリの「村中系」ごちそう様でした
