古澤ラーメン

古澤ラーメン@発寒 古澤特製ラーメン

イオン発寒にてパソコン仕事で疲れた身体を調整してくれるファイテンを追加購入
肩こり用の首。両手、両足、腰のサポーターと全身フル装備になりました

 

近隣のラーメン屋を探して、西区発寒の「古澤ラーメン」さんへ

古澤ラーメン

初訪問なので基本のメニューを注文と思いましたが、
「ちょっぴり辛めの飽きないスープ」という言葉に惹かれて、
「古澤特製ラーメン」650円を注文です

メニュー

程なく約5分で着丼
大きなチャーシューが目を引く、整理整頓されたビジュアルです

古澤特製ラーメン

豚骨ベースのあっさり醤油スープに、
台湾ラーメンのような唐辛子系のピリ辛風味

スープ

麺は中太の縮れ麺。

麺

具材は、ニンニクの芽、白髪ネギ。
メンマは、特有?の味が強めでちょっと苦手でした

古澤特製ラーメン

チャーシューは肉の味が濃いめです。

チャーシュー

半分凍ったタオルのサービス付でした。
ちょっとした心配りが嬉しいです

手ぬぐい

ごちそう様でした

 

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