身体の定期メンテナンスをバキボキっとした帰り道、
「らーめん 木蓮」さんへ
18:30に到着、カウンターへ着席
その後、あっと言う間に来客が増えます
結構な通っているにに関わらずに未食だった
「しおらーめん」700円を注文
更に＋小ライス100円。
素早く4分で着丼
木蓮さんらしいビジュアルです
豚や鶏の動物系出汁にしっかり塩ダレ、ニンニクが効いたスープです。
後味に魚介の磯風味が強めの印象でしたが、
後半に少し胡椒を加えると、魚介が控えめになって良い感じでした
固めでお願いした、中太縮れ麺はプリモチ食感で旨い
具材は、程よい味付けのホロホロチャーシュー
トロ～り黄身が美味しい味玉、ネギ。
コリコリのメンマ。
トレードマークの水菜は、
スープに浸して柔らかくしてから頂きます。
スープ完飲で美味しくごちそう様でした
らーめん 木蓮 メニュー
●ラーメン
・みそラーメン 810円
・醤油ラーメン 780円
・塩ラーメン 780円
・焼あご出汁の中華そば塩 720円
・焼あご出汁の中華そば醤油 720円
・からーいみそラーメン 880円
・札幌みそつけ麺 900円
●サイドメニュー
・餃子5個 400円
・豚バラ軟骨丼 300円
・ライス 150円
・半ライス 100円
●トッピング
・味玉 100円
・ネギ 100円
・メンマ 100円
・岩のり 100円
・角切りチャーシュー 162円
●ドリンク
・中瓶ビール 450円
・コーラ 170円
・オレンジジュース 170円
・ウーロン茶 170円
