中華そば カリフォルニア@菊水 煮干そば

2015年6月にオープンしたお店に初訪問
白石区菊水3-4「中華そば カリフォルニア」さんで「煮干そば」500円
煮干しがガツっと効いた熱々のスープ。塩梅は程よい感じ
東京から取り寄せている専用麺はツルもっちり。
メンマはやや甘めでビールに合いそう
これでワンコインは安いですね
「中華ソバ」も味見させてもらいましたが良い味です
美味しかった
丼は温めていなかった模様です