麺処 まるは BEYOND

麺処まるは BEYOND@中の島 限定:超濃厚 中華そば






2周年記念イベント開催の「麺処まるは BEYOND」さんへ
ちょっと出遅れてのスタートで外待ち20人程の後に続きます

限定メニューは「超濃厚 中華そば750円
まるは 健松丸」時代の一杯が復刻です

豚骨の旨味が凝縮された、ペーストに近いドロドロ濃度のスープ。
魚介の風味も塩梅も程よいです

極太麺はしっかりとした歯応え
粘度超高めなスープが絡みまくってきます。

甘め味付けのメンマ、しっかり食感のチャーシューも美味し

美味しかった

iPhoneが謎のフリーズで動かず、
でかいiPadで写真を撮るハメになり詳細はなし
恥ずかしかった

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