「麺」好きな、嫁さんリクエストで、
昼食は「men-eiji HIRAGISHI BASE」さんへ
券売機の上には、
「ハナタレナックス KING OF RAMEN」の賞状
「魚介豚骨醤油」780円×２を購入しテーブル席で待機
隣のテーブル席には、近所の有名ラーメン店の店主さんご一行が
約8分ほどで着丼
旨味が濃厚な豚骨と魚介と良い塩梅の醤油ダレの旨々スープ。
ルフィばりに「うんめぇえ～！」と口にしたくなります
自家製麺はモッチリで小麦の風味が良いです
具材は、ネギ、メンマ。
味の変化に刻み玉葱と柚子風味のジュレ
チャーシューは、噛み応えのあるタイプ
美味しく完食でごちそう様でした
