用事足しに西区琴似方面へ
札幌西税務署の建物を見た瞬間、
確定申告の存在をすっかり忘れていた事に気がつきました
1年分の会計入力どうしよう
ブルーな気持ちに浸りながら「綱取物語 愛しのバレリーナ 発寒店」さんへ
店舗前の黒板には限定3種が提供中との事
「Ver.Ⅲ エスニック」750円。＋ライス 100円を購入
約5分で着丼
スパイシーな香りが食欲をそそります
味噌ベースにカレーオイルやガラムマサラが加えられ、
スープカレーのようなスパイスが効いた美味しいスープ
「寅乃虎」さんのスパイシーカレー麺より
スパイス感が弱めな印象で辛味は程々です。
中太縮れ麺はプリシコ食感。このスープにはピッタリかと思います
具材の、香ばしく焼かれたチャーシューが美味しい
上に乗った生姜は途中で味変に投入。
程よいユル黄身加減の味玉。
ネギと素朴なメンマ。底には挽肉も沈んでいます。
スープの塩梅がちょっと濃いめな感じでしたが、
完飲でごちそう様でした
