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札幌競馬場ラーメン祭り 2015 我流麺舞 飛燕×麺処 まるはBEYONDコラボラーメン 豚薔薇Men~煮干しスープを細麺で~













北海道Walkerプロデュース札幌競馬場ラーメン祭り 2015」へ
天気も良く、多くの人で賑わっていました

我流麺舞 飛燕さんと麺処 まるは BEYONDさんのコラボラーメン「豚薔薇Men~煮干しスープを細麺で~850円
クリアな煮干しにしっかりとした醤油ダレ。
塩梅がちょっと強めに感じましたが、美味しいスープ
パツっとした食感の低加水の細麺が良く合います
添えられた青じその風味が爽やか。
とても美味しかった

競馬はファミコンのダービースタリオンで卒業したので、馬券は買わずに撤収です

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