晩ラーメンを求めて、西区方面をフラフラ移動
行きたかったラーメン店の2店舗が、
雪で駐車場が埋まってしまって、1、2台しか停められない状態
冬は、お店も客も大変です
気を取り直し、少し車を走らせて「ハラガヘッタラ 永坊」さんへ
近所のコインパーキングへ停めます。+100円。
「正油」650円を麺固めで注文
素早く約3分で着丼
醤油の良い香りが食欲をそそります
動物系出汁に、ちょうど良いマイルドな醤油ダレ。
コクがあって旨々なスープ
固めでお願いした低加水の細麺は小麦の風味が良く、
スープを吸った食感も楽しめます
具材は、優しい味付けのチャーシューが2枚
細めのメンマと刻みネギ。
お麩はスープを浸して頂きます。
美味しくスープも完飲でごちそう様でした
チャーハンやカレーのセットも食べたい
ハラガヘッタラ 永坊 店舗情報
ハラガヘッタラ 永坊 メニュー
・ラーメン正油 650円
・ラーメン塩 650円
・チャーシューメン正油 800円
・チャーシューメン塩 800円
・ラーメンセット(チャーハン・カレー)850円
●数量限定
・親父の醤油 750円
・ざるラーメン(醤油・味噌)650円