麺屋169は、和食の料理人だった店主が作る、和のテイストで淡麗な味わいが人気のラーメン店です。
ミシュランガイド北海道2017特別版のビブグルマンも獲得しています。
店舗は札幌市中央区南16条西9丁目1-1 松名ビル1Fにあります。
店名の由来は南16条西9丁目という住所からとられたようです。
地下鉄南北線幌平橋駅から徒歩10分ほど、静修学園前駅から約300メートルほどの場所です。
駐車場は店舗前に1台と、ビルの横に2台分が用意されています。
店内は白い壁に木製のテーブルが印象的なオシャレな空間。店主さんの趣味と思われるサーフボードなどが壁にかかっています。
席数はカウンター5席、テーブル席が4人×2席が用意されており、家族での利用にも向いています。
麺屋169のラーメンの特徴
中華そば、芳醇醤油そば、煮干しそばなど、素材を生かした和を感じるラーメンが特徴です。
醤油、塩、さっぽろ味噌など3味を提供しています。
無化調で作っていますので、味も自然、身体にも優しいラーメンとなっています。
サイドメニューは、ご飯物がいくつか用意されています。
麺屋169 おすすめメニュー
麺屋169では、中華そば 醤油がオススメのメニューです。
中華そば 醤油のスープ
鶏と煮干し出汁のダブルスープにシャープな醤油ダレ。
鶏油の甘みやコクを感じることができる、絶妙なバランスの美味しいスープ。
中華そば 醤油の麺
麺はさがみ屋製麺の細ストレート麺は、ツルッとすすり心地がよいタイプ。
麺線が長めでコシもあり、コリっとした食感を楽しめスープとの相性も抜群です。
中華そば 醤油の具材
具材にはチャーシュー、煮玉子、のり、ネギ、穂先メンマなどが使われています。
定番の具材でシンプルにまとまっています。
麺屋 169 店舗情報
麺屋 169 メニュー
●ラーメン
・中華そば 醤油・塩 750円
・芳醇醤油そば 900円
・煮干しそば 750円
・濃い煮干しそば 800円
・Theさっぽろ味噌らーめん 800円
・辛い味噌らーめん 850円
●サイドメニュー
・辛い明太マヨ丼 200円
・肉味噌丼 200円
・ねぎ飯 200円
・ライス 100円
・たらこ山わさび飯 250円
●トッピング
・チャーシュー 200円
・エビ入りワンタン 200円
・穂先めんま 100円
・九条ネギ 100円
・味付けたまご 100円
・岩のり 100円
・のり 50円
・自家製ラー油 50円
●ドリンク
・缶ビール 350円
（※メニューは2019年9月11日現在のものです。）
