今日は、中央区南6条の「旭川ら~めん むら山」さんへ。
初めましてです。
午後の仕事をざーーーっと片付けて、17:46に店舗到着。
家から比較的近いので、車の運転が好きではない自分にはありがたいお店です。
以前は、IKE麺があった場所ですね。
店内は待ち客なしで、店主さんとマンツーマン体勢でした。
正油ら~めん+小ライスを注文。
手際よく、5分ほどで着丼です。
豚骨系のスープに、強めの正油ダレが効いてて美味しースープです!
固めでお願いした低加水麺は、時間がたつにつれての食感と味の変化も良いです。
何故か懐かしい気持ちになりながら、完飲でごちそうさまでした。