ツイッター住民の方々から「旭川ら~めん むら山」さんの、
「野菜ラーメン」が美味しいとの情報が続々と流れてきたので、
真相を確かめるべく、中1日で「旭川ら~めん むら山」さんへ
お目当ての「正油野菜ら~めん」750円。麺固め注文です
※メニュー表は再利用。
程なく約5分で着丼
野菜多めに入ってます
ベースは一昨日食べた正油と一緒で、豚&魚介出汁の旭川スープですが、
野菜をスープに沈めると、炒められた野菜の香ばしさがプラスされて、
更に美味しくなりました
固めで茹でられた、低加水の中太麺はモッチリで美味しい
炒められた、シャッキシャキのもやし、白菜、ニンジン、挽肉。
濃厚な味わいのスープのアクセントになって美味しい
チャーシューは細かく刻まれて入ってます
小さくカットされた食べやすいメンマ。
夢中で食べて完食でごちそう様でした
一昨日の1.7倍ぐらい美味しかった
搭載している胃袋容量の関係でライスは追加出来ませんが、
もう野菜なしで食べられません