日常的な身体の歪みを治すべく、整体を受けに「マルヤマクラス」へ
施術を終えて、隣の「円山てつや TETSUYA BROTHERS」さんを見ると、
「全メニュー完全リニューアル」の張り紙を発見
文字が小さくて読めないと思いますので追記
＜北海道産小麦粉100％ 全粒粉使用＞
【W白湯らーめん】みそ・正油・塩
鶏白湯とトンコツを掛け合わせたコラーゲンたっぷりの体にやさしいスープです。
【トンコツらーめん】辛口じゃんじゃんめん
従来のてつやで使用しているトンコツ100％のうまみたっぷりなスープです。
【和風魚介らーめん】三代目てつやしょうゆ、てつやのつけ麺
魚介風味豊かな特製香味油と魚粉を振り掛けた和風とんこつ醤油仕立て。
やはり気になる「みそらーめん」800円（税込840円）を注文
待ち客がいたのでちょっと時間がかかって、約10分で着丼
見た目は以前と変わらない印象です。
まずはスープ。
濃いめの動物系出汁に甘め味噌ダレ、背脂が多めに入っていてマイルドなスープです。
以前との違いはよく分かりませんでした
麺は札幌ラーメンらしい中太の縮れ麺。小麦の風味が強くなって美味しい
具材は柔らかく肉味が美味しいチャーシューが2枚。
炒められた玉葱ともやし、メンマ。
葱は2種類。わかめも入っているんですが、味噌ラーメンには合わない気がするのです
美味しくごちそう様でした
しかし、いつもの事ですが、かな～り喉が渇くんです
