バリ固麺なみ固まった身体をほぐしに、マルヤマクラスのカイロプラクティックへ
予想以上の固っぷりで押されるたびに半泣き状態でした
施術後に訪問予定をしていた「らーめん木曜日」さんはスープ切れとの情報が
さすがの人気店ぶりです
気を取り直して、お隣の「円山 てつや TETSUYA BROTHERS」さんへ
テーブル席に座って「三代目 てつや正油 ～匠～」850円（税込893円）、
嫁さんは「てつやのつけ麺 ～和風醤油仕立～」850円（税込893円）を注文
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提供待ちの先客がいたので、約13分で着丼
スープが飲みにくい仕様の丼です
あっさりな豚骨出汁に、締まった醤油ダレ。
香味脂の効果らしい、魚節系の風味が効いてます。
魚粉が多めに入っていて、口当たりちょっとザラッとしてますが、美味しいスープです
小麦の風味が強めな、中太の縮れ麺はプリシコ食感
具材は、薄切りで食べやすいチャーシュー。
程よい味付けのメンマ。
その他、細切りの白髪葱。
スープ完飲で美味しくごちそう様でした
嫁さんのつけ麺を味見。
う～ん。つけ汁がぬるくて薄味な印象
