4月一杯で終了予定の限定がある「らー麺 山さわ」さんへ
11:25頃の着でちょうど暖簾を掛けに来た店主さんに挨拶
「辛い煮干(カラニボ)ラーメン」800円を注文
4月一杯の予定でしたが、GWを終わるぐらいまでは提供予定との事でした
約6分ほどで着丼
煮干100%のスープに、辣油のピリ辛風味がプラス。
塩梅が程よく美味しいスープです
辛味をよけるとこんな色味
専用のやや平打ちの特注麺はプルプルした口当たり
具材は、肉味濃いめなチャーシュー
板海苔、ネギ、ゴマ油風味の幅広メンマ。
美味しく完食でごちそう様でした
そう言えばライスが美味しいらしいけど未食
らー麺 山さわ（中央区）店舗情報
らー麺 山さわ（中央区）メニュー
●らーめん
・醤油 700円
・塩 700円
・味噌 730円
・鶏白湯醤油 730円
・鶏清湯塩 730円
●煮干醤油
・あっさり煮干 700円
・凶煮干 750円
・大凶煮干 780円
・大凶鶏白湯 780円
●辛い煮干
・カラニボ 800円
・カラニボ鶏白湯 830円
・ハバニボ 850円
●トッピング
・チャーシュー 250円
・メンマ 100円
・味玉 100円
・味玉半個 50円
●ごはん類
・小ライス 100円
・ライス 150円
・肉メンマご飯 200円
・〆の玉子ご飯 200円
・ランチ肉ご飯（ランチタイム限定） 100円
●ドリンク
・ビール 400円
・ウーロン茶 180円
・おつまみセット 350円
（※メニューは2017年現在のものです。）
