「らの道札幌2」の店舗が全て出揃い、
約半分のお店が未訪問だったのでスタート前に予習です
家から近場で行きやすい、南11西8の「らー麺 山さわ」さんへ。
11:25頃着で店舗横の駐車場2台共に空いていました
開店時間11:30前でしたが、
店員さんに声をかけた所、入店OKとの事でカウンター奥へ着席です
煮干し系が人気との事なんですが、
濃い煮干しが苦手
なので、まずは「醤油 らー麺」650円を注文です
約5分で着丼
洗練された印象の綺麗なビジュアルです
あっさりながらも旨味のつまった鶏清湯に、ほんのり魚介の風味。
ちょうど良い塩梅の醤油ダレの旨々スープ
刻んだタマネギが浮いているのが珍しいです。
中細ストレート麺もモチモチで旨い
具材は、幅広めのメンマ。
ほんのりごま油のような後味が美味しい
肉の味がしっかりしたチャーシューが2枚
お麩はスープを染みこませていただきます。
美味しく完飲でごちそう様でした
煮干し系の「あっさり煮干し醤油」も旨いらしいので、
近々再訪します
らー麺 山さわ（中央区）店舗情報
らー麺 山さわ（中央区）メニュー
●らーめん
・醤油 700円
・塩 700円
・味噌 730円
・鶏白湯醤油 730円
・鶏清湯塩 730円
●煮干醤油
・あっさり煮干 700円
・凶煮干 750円
・大凶煮干 780円
・大凶鶏白湯 780円
●辛い煮干
・カラニボ 800円
・カラニボ鶏白湯 830円
・ハバニボ 850円
●トッピング
・チャーシュー 250円
・メンマ 100円
・味玉 100円
・味玉半個 50円
●ごはん類
・小ライス 100円
・ライス 150円
・肉メンマご飯 200円
・〆の玉子ご飯 200円
・ランチ肉ご飯（ランチタイム限定） 100円
●ドリンク
・ビール 400円
・ウーロン茶 180円
・おつまみセット 350円
（※メニューは2017年現在のものです。）
