サクサクと予定をこなして、
以前から気になっていた「三ツ和屋」さんに初訪問
店舗の位置が微妙に分かりづらかったです
18:35着でカウンターに座り、
「味噌らーめん」700円と+小ライス100円を注文
カウンターには懐かしい知恵の輪が
5分挑戦しましたがダメでした
店舗奥には魅力的な本棚が
ジャンプ系に混じって、なんと「度胸星」の大判が
通常の単行本を持っている、大好きな宇宙漫画です
「度胸星」を並べているラーメン屋は日本でもレアだと思います。
打ち切りにならなければ名作になっただろうに
と、久しぶりに読みふけりながら、
出待ちがあったので、約15分で着丼
動物系出汁に香ばしい味噌ダレ。ラード効果もあり熱々スープ。
純すみ系と言うよりも彩未系な印象の味わいで旨いです
さがみ屋の中太縮れ麺はモチモチ食感。
固め注文しませんでしたが、後半も固めをキープ
具材は、柔らか系の小ぶりなチャーシューが3枚
細めのメンマ、強めに炒められたもやしと玉葱、挽肉。
美味しく完食でごちそう様でした
しおらーめんやチャーハンも気になります