らーめん侘助

らーめん侘助@北21条 担々麺 WabiStyle

らの道 2巡目 10店舗目は「らーめん 侘助」さんへ。
GWの連休中のおかげか、車移動も比較的スムーズです。
 
13:50と昼食時を外して来店しましたが、
店内は満席+7名ほどの待ち客もいて繁盛してます。

侘助

 
仕事ではすらない胡麻をゴリゴリとスリながら5分ほど待機で、
色鮮やかな「担々麺 WabiStyle」が着丼です。
担々麺 WabiStyle

鶏白湯、煮干ベースに辛みがプラスされたスープが美味しい!
刻まれたニラの風味が良い味を出しています。

中華料理の担々麺とは違う、初めてな感じの担々麺です。
完飲でごちそうさまでした。
らの道 2巡目

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