本日移転オープンの「麺屋 彩未」さんへ
おめでとうございます
9:40頃着で3番目に並びです
風も強く、雨からみぞれ模様で寒かった
その後、師匠も到着し、
10:30頃には約30人以上の並び待ち列が
流石です。。
ちょっと早めのオープンでカウンターに座り、
新メニュー表をチェック
昨年限定提供だった辛味噌らーめん、辛醤油らーめんが基本メニューに増えて、
ライスが、大、中、小と選べるようになってます
小食にはありがたい
店内も凄い数のお祝いの花
いつもの素早い手つきで「辛味噌らーめん」800円が着丼
昨年の限定時よりも辛味旨味が強くなった印象です
唐辛子系の辛味がビシビシと舌を刺激します
ベースのスープは、味噌ダレが控えめ、後味に魚介風味がほんのり濃いめに感じました。
森住製麺の縮れ麺は、プリシコで鉄板の美味しさ
程よい味付けのチャーシュー。
柔らかで美味しい
メンマと軽く炒められたもやし。
美味しく完食でごちそう様でした
こちらが、師匠(※非公認)「札幌 ラーメン行脚!!」PINYAさん注文の辛醤油らーめん。
通常メニューでは「味噌」が一番好きですが、
辛だと「醤油」の方が好みです
外へ出ると、いつもの行列
座席数は、カウンター10席、4人掛けテーブル×2、2人掛けテーブル×1と、
以前と同じですが、駐車場の台数が少し減ったようです。
路上駐車はもちろん厳禁ですが、待機中の場所や
駐車場の出入りの際など、近隣の方にも迷惑にならないようにしたいものです。
麺屋 彩未 メニュー
●ラーメン
・味噌 らーめん 800円
・醤油 らーめん 800円
・塩 らーめん 800円
・辛味噌 らーめん 850円
・辛醤油 らーめん 850円
・大盛 100円増
・チャーシューめん 250円増
・ライス 大 150円 中 100円 小 50円
・ジュース 150円
・セピアのしげき 150円
・黒烏龍茶 200円
・ビール 450円
（2021年1月5日現在）
