2015年11月11日、平岸2-3に移転オープンされた「らー麺 シャカリキ」さんへ
オープンおめでとうございます
開店時には約20人程の並び
学生など若手がメイン顧客層かと思っていましたが、
家族連れなど幅広い人気があったんですね
店内は以前よりも広くなり、テーブル席もあるようで、
BGMがMAN WITH A MISSIONなんて最高すぎます
「辛い正油」790円。
麺、野菜、ニンニク少なめ。トッピング辛揚 +生卵 50円
シャープな醤油ダレに豚骨等の出汁がベースの旨々スープ
塩梅高めですが、ついつい飲んでしまいます
辛味ペースト徐々に溶かすと、辛味の刺激と深みがプラス
太縮れ麺は、力強くムッチリ。
啜るというよりも、箸で口で運んでワシワシと食べる感じで
豚(チャーシュー）が変更になったようですが、変わらぬ美味しさでした
とても美味しかった
らー麺 シャカリキ メニュー
●らー麺
・らー麺 850円
・辛いらー麺 900円
・台湾（らー麺/まぜSOBA）900円
・味噌台湾 950円
・まぜSOBA 850円
・辛いまぜSOBA 900円
・オーションのまぜSOBA 850円
・辛いオーションのまぜSOBA 900円
●トッピング
・麺 大 120円
・豚増し 110円
・コロコロ豚 110円
・生卵（1ケ）70円
・ウズラの味付け玉子（3ケ）70円
・おろし生姜 50円
・魚粉 50円
・玉ねぎ 50円
・ナチュラルチーズ 100円
