ツイッターのTLを眺めていると、今日も美味しそうな情報が
食べたい度がふつふつとみなぎり、
体調が良くなった相方を伴って「men-eiji HIRAGISHI BASE」さんへ
店舗前の駐車場に停め店内へ
17:36着で前客1名がラーメン待ち。
その後、短時間に8名程が入店と、ちょうど良いタイミングでした
券売機でお目当ての｢ゴンブト味噌つけめん｣830円を並で注文
相方は「つけBOSO」をご所望でしたが、
やっていないようだったので「札幌味噌eijistyle」730円を注文です。
ポイントカード終了の張り紙があってちょっと悲しい
約10分程で着丼
今日もブレ度多めの写真でお伝えしなければならいことを
心より深くお詫び致します
食欲をそそる芳醇な味噌の良い香りに、
すでに美味しいと言わざるを得ないビジュアル
粘度が高めの豚骨、香ばしい味噌、ピリ辛ラー油が合わさった、
激しく濃～厚～なつけ汁
自家製の平打ちゴンブト麺は小麦の風味が豊か。
丼の底には細切れの柔らかチャーシュー。
具材は麺の上に、
味付もやし、メンマ、しゃきしゃきネギ。
つけ汁はこれでもかと密着マークで麺に絡みまくります
あらかじめポットで用意されている、
旨い出汁の割スープで堪能
美味しくごちそう様でした
程なく到着した相方の「札幌味噌eijistyle」。
あれ？何か違う？？
依然食べたのと見た目が違うような。
前回は「札幌味噌eijistyle」
食べたことがないのでわかりませんが、
もしかして「味噌」だったのかな？？
