約5ヶ月ぶりに「旭川ら～めん むら山」さんへ
前回は駐車場が満車で断念してました
カウンターに座って「正油ら～めん」650円。油多め、麺固めで注文
ランチタイムサービスの小ライスもお願いしました
素早く約4分で着丼
しっかり正油ダレに豚＆魚介出汁のパンチのある旨々旭川スープ
油多めは、コクやほのかに甘みが増した印象で、
しっかり舌を火傷しました
低加水の中太麺はプリモチ食感で美味しい
具材は、しっかり肉味のチャーシュー。
食べやすいコリコリ系のメンマにネギ。
美味しくごちそう様でした
個人的に、油多めはスープがちょっと飲みにくいかな～
油はデフォルトが好みです
